زمان لازم برای مخلوط کردن با دیگ مخلوط کن از جنس استیل ضد زنگ چقدر است؟

سلام! به‌عنوان تامین‌کننده مخروط‌های مخلوط‌کن فولاد ضد زنگ، اغلب در مورد زمان اختلاط مورد نیاز برای این مخزن‌ها سؤال می‌شود. این یک سوال بسیار مهم است زیرا زمان اختلاط مناسب می تواند تفاوت زیادی در کیفیت محصول نهایی ایجاد کند. بنابراین، بیایید به این بپردازیم که چه چیزی بر زمان اختلاط تأثیر می گذارد و چگونه می توان زمان مناسب را برای نیازهای خود تعیین کرد.

عوامل موثر بر زمان اختلاط

ویسکوزیته مواد

یکی از بزرگترین عواملی که بر زمان اختلاط تأثیر می گذارد، ویسکوزیته موادی است که با آنها کار می کنید. ویسکوزیته اساساً میزان ضخیم یا نازک بودن یک سیال است. اگر چیزی مانند آب را با ویسکوزیته پایین مخلوط می کنید، خیلی سریع مخلوط می شود. اما اگر با یک خمیر غلیظ یا یک مایع با ویسکوزیته بالا، مانند عسل یا ملاس سر و کار دارید، مدت زمان بیشتری طول می کشد تا یک مخلوط همگن به دست آید.

برای مواد با ویسکوزیته کم، زمان اختلاط می تواند به کوتاهی چند دقیقه باشد. معمولاً می توانید در عرض 5 تا 10 دقیقه به یک ترکیب خوب برسید. اما برای مواد با ویسکوزیته بالا، ممکن است از 30 دقیقه تا چند ساعت طول بکشد. این به این دلیل است که مواد ضخیم به راحتی جریان نمی یابند و انرژی و زمان بیشتری نیاز است تا میکسر کلوخه ها را بشکند و اجزا را به طور مساوی توزیع کند.

حجم مخلوط

حجم مخلوط در مخزن اختلاط فولاد ضد زنگ نیز نقش بسزایی در تعیین زمان اختلاط دارد. یک دسته کوچک، مثلاً کمتر از 100 لیتر، بسیار سریعتر از یک دسته بزرگ چند هزار لیتری مخلوط می شود.

وقتی حجم کمی دارید، میکسر می تواند راحت تر به تمام قسمت های مخلوط برسد. تیغه ها می توانند بدون نیاز به پوشش مسافت زیادی از مواد عبور کنند. اما با افزایش حجم، میکسر باید سخت‌تر کار کند تا اطمینان حاصل شود که همه اجزا کاملاً مخلوط شده‌اند. برای یک دسته کوچک، ممکن است بتوانید در 10 تا 15 دقیقه یک مخلوط خوب به دست آورید. با این حال، برای یک دسته بزرگ، ممکن است چندین ساعت طول بکشد، به خصوص اگر مواد ویسکوزیته بالایی داشته باشند.

نوع میکسر

نوع میکسری که در مخزن مخلوط کن فولاد ضد زنگ خود استفاده می کنید یکی دیگر از عوامل مهم است. میکسرها انواع مختلفی دارند مانند میکسر پارویی، میکسر پروانه ای و میکسر با برش بالا.

میکسرهای پارویی برای مخلوط کردن ملایم مواد با ویسکوزیته کم تا متوسط ​​عالی هستند. آنها با حرکت آهسته مواد در داخل خمره کار می کنند. برای مواد با ویسکوزیته کم، یک میکسر پارویی ممکن است 15 تا 20 دقیقه طول بکشد تا یک مخلوط خوب به دست آید.

میکسرهای پروانه ای برای اختلاط مایعاتی با دامنه وسیع تری از ویسکوزیته مناسب تر هستند. آنها یک جریان در مایع ایجاد می کنند که به توزیع اجزا کمک می کند. بسته به ویسکوزیته و حجم، یک پروانه میکسر می تواند از 10 دقیقه تا یک ساعت طول بکشد.

میکسرهای برش بالا زمانی استفاده می شود که شما نیاز به تجزیه ذرات و ایجاد یک مخلوط بسیار ریز و همگن دارید. آنها اغلب برای امولسیون ها و سوسپانسیون ها استفاده می شوند. این میکسرها می توانند بسیار سریع باشند، اما به قدرت بیشتری نیز نیاز دارند. برای یک میکسر با برش بالا، بسته به پیچیدگی مخلوط، زمان اختلاط می تواند از 5 دقیقه تا 30 دقیقه متغیر باشد.

همگنی مورد نظر

اینکه می خواهید مخلوط شما چقدر همگن باشد نیز بر زمان اختلاط تأثیر می گذارد. اگر فقط به یک مخلوط خشن نیاز دارید، که در آن اجزاء فقط تا حدودی به طور مساوی توزیع شده باشند، زمان اختلاط کوتاه تر خواهد بود. اما اگر به مخلوطی بسیار دقیق و یکنواخت نیاز دارید، مانند صنایع دارویی یا غذایی، زمان بیشتری طول خواهد کشید.

به عنوان مثال، در صنایع غذایی، هنگام تهیه سس، مخلوط خشن ممکن است برای برخی کاربردها کافی باشد. اما اگر یک گاناش شکلاتی درجه یک درست می کنید، به یک مخلوط بسیار همگن نیاز دارید. دستیابی به آن سطح از همگنی می تواند زمان قابل توجهی را به فرآیند اختلاط اضافه کند.

محاسبه زمان اختلاط

هیچ فرمول یک - اندازه - متناسب - همه برای محاسبه زمان اختلاط وجود ندارد. با این حال، می توانید با انجام برخی آزمایشات در مقیاس کوچک شروع کنید. نمونه کوچکی از مواد خود را بردارید و آن ها را با تنظیماتی مشابه با مخزن مخلوط کردن فولاد ضد زنگ واقعی خود مخلوط کنید. زمان لازم برای دستیابی به سطح مورد نظر از همگنی را ثبت کنید.

سپس می توانید از این به عنوان یک خط پایه استفاده کنید و زمان را بر اساس حجم دسته واقعی خود تنظیم کنید. برای مثال، اگر متوجه شدید که یک نمونه 1 لیتری 10 دقیقه طول می کشد تا مخلوط شود، و شما قصد دارید یک دسته 100 لیتری را مخلوط کنید، می توانید تخمین بزنید که حدود 1000 دقیقه طول می کشد (با فرض یکسانی ویسکوزیته و مخلوط کن). اما به خاطر داشته باشید که این فقط یک تخمین تقریبی است و ممکن است لازم باشد بر اساس عواملی که قبلاً در مورد آن صحبت کردیم، برخی تنظیمات را انجام دهید.

اهمیت زمان اختلاط مناسب

بدست آوردن زمان اختلاط مناسب به چند دلیل بسیار مهم است. اول از همه، بر کیفیت محصول نهایی تأثیر می گذارد. اگر مدت زمان کافی مخلوط نکنید، ممکن است با یک مخلوط ناهموار مواجه شوید که می تواند منجر به کیفیت محصول ناسازگار شود. به عنوان مثال، در صنعت رنگ، یک رنگ مخلوط ناهموار می تواند رنگ ها و بافت های مختلفی در قسمت های مختلف قوطی داشته باشد.

از طرف دیگر، اگر برای مدت طولانی مخلوط کنید، ممکن است انرژی و زمان خود را هدر دهید. شما همچنین می توانید به مواد آسیب بزنید، به خصوص اگر آنها به مخلوط طولانی مدت حساس باشند. به عنوان مثال، برخی از پلیمرها اگر برای مدت طولانی با سرعت بالا مخلوط شوند، می توانند تجزیه شوند.

مخازن مخلوط فولاد ضد زنگ ما

در شرکت ما طیف گسترده ای ازمخزن مخلوط مایع از جنس استنلس استیلکه برای رفع نیازهای مختلف اختلاط طراحی شده اند. خمره های ما از فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا ساخته شده اند که بادوام و مقاوم در برابر خوردگی هستند.

ما خمره‌هایی در اندازه‌های مختلف داریم، از دیگ‌های کوچک آزمایشگاهی گرفته تا خمره‌های بزرگ صنعتی. فرقی نمی‌کند دسته‌های کوچکی از مواد شیمیایی را با هم مخلوط کنید یا حجم زیادی از محصولات غذایی را مخلوط کنید، ما یک خمره مناسب برای شما داریم.

مخازن ما همچنین با انواع مختلف میکسر سازگار است، بنابراین شما می توانید یکی را انتخاب کنید که به بهترین وجه مناسب مواد و نیازهای اختلاط شما باشد. ما می توانیم در مورد نوع میکسر و زمان تخمینی اختلاط بر اساس نیازهای خاص شما مشاوره ارائه دهیم.

علاوه بر مامخزن مخلوط مایع از جنس استنلس استیل، ما نیز ارائه می دهیمظروف مخلوط صنعتیومخازن مخلوط صنعتی. این ظروف برای رسیدگی به انواع مختلف مواد و فرآیندهای اختلاط طراحی شده اند.

برای نیازهای اختلاط خود با ما تماس بگیرید

اگر به دنبال مخزن مخلوط کن فولاد ضد زنگ هستید یا در مورد زمان اختلاط سوالی دارید، در تماس با آن درنگ نکنید. ما اینجا هستیم تا به شما در یافتن راه حل مناسب برای کسب و کارتان کمک کنیم. چه یک تولید کننده در مقیاس کوچک یا یک شرکت صنعتی بزرگ باشید، ما می توانیم محصولات و تخصص مورد نیاز شما را ارائه دهیم.

مراجع

1. Perry، RH، & Green، DW (ویرایش). (2008). کتابچه راهنمای مهندسین شیمی پری. مک گراو - هیل.
2. Paul، EL، Atiemo - Obeng، VA، & Kresta، SM (ویرایش‌ها). (2004). کتاب اختلاط صنعتی: علم و عمل. جان وایلی و پسران